甜麵包的極至

這裡是斑。先擱下CWT遊記下篇，穿插一篇食物記事。

今天下午專程跑去台北地下街買了傳說中的咖啡奶酥麵包，
事情的起因說來話長，所以我儘可能長話短說。
事發當時為12月16日的時候，老哥跟我一同收看某談話性節目。
那一天的主題為好吃甜點，下是節錄↓

看完之後，老哥突然感嘆到：「那個咖啡麵包好像很好吃耶...」
聽了有點驚訝，因為我們家的人其實鮮少吃甜麵包，
(以前聽到同學大力主張"麵包就應該是甜的!!!"←決不吃鹹麵包的人
我還十分不以為然....OTZ....甜麵包我只接受巧克力田螺和甜甜圈...)
沒想到老哥竟然會對一個其貌不揚的咖啡麵包動心？
(抑或是其實主要是因為豆花妹推薦的...?....不得而知。)
本來事情應該就此結束的，沒想到前幾天由於老哥生日快到了，
(12/24生日....每次他都說全世界的人都在幫他慶生，超想打...=_=)
他說要去訂一個蛋糕...到這裡都ok....但是他老兄竟然又舊事重提咖啡麵包啦
好啦好啦，這麼想吃的話，你老妹我生日那天幫你買就是了.....
瞧你念茲在茲的...OTZ
基於以上緣故，所以我今天去買了那一家的咖啡麵包。

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麵包店位在台北站前地下街，靠近通往新光三越的那個出口。
與其說是店面，不如說是攤位，一進入地下街立刻就可以看到。
千萬記住，是"站前地下街"喲~
不是什麼中山地下街、市民大道的....
會這樣再三提醒的原因...是因為我今天在地下街迷路啦.......
從台北捷運走到中山站，又差點走到雙連站....
最後折回來又誤入市民大道那一條....OTZ...難怪景色無一熟悉....

好不容易回到站前地下街，立刻就聞道一股濃厚的咖啡味。
既然知道了這是因為這裡有一家咖啡麵包店，自然就不疑有他。
想當初由於跑活動經常經過這個地下街，
卻都陷入一種"只聞咖啡香，不見咖啡店"的神秘狀況.....
原來啊原來......

由於迷路的緣故，剛好錯開排隊人潮最多的時候，算是塞翁失馬吧

計算家裡的人數，這次先買了六個。
(後來覺得太‧少‧啦!!!至少要買10個才對..)

任務達成，跳上火車回家~~(回程我還坐在一個刺龍刺鳳的大哥旁邊...OTZ)
我想全車的人應該被這一袋麵包薰昏了才是....
咖啡味真的超濃的@@"


一如往常的大量購入圖。連包裝也不顯眼，很樸實。

想說機會難得，就先來拍個幾張紀念一下....下次吃不知道會是什麼時候了.....
至少下次如果要買，我會記得先到地面上再往地下街走會比較快...OTZ

你可以再普通一點....。多加了兩隻酵母菌畫面也還是很安詳...OTZ
照成這樣害我也不知道該怎麼介紹了.....
總不能說
"這個麵包的外表十分老實，安然蟠踞在包裝紙上。若非它不時散發出咖啡香，
你絕對不會多看他一眼。他的存在，就有如開場前静靜佇立在角落的諧星藝人...."
總之外表不是他的強項。相信節目裡也說過了。
(也因此看完節目我其實對他沒有多大的興趣....興趣在馬卡龍....)

好吧，外表不行沒關係，姓斑的我是注重內在的！
快把你的小弟弟交出來！！

斷面秀~
(註解是我實際吃完後的心得)


偷窺照。內餡是鹹奶油喔

唉，在照的途中那股香味實在是很誘人啊~~><
(沒想到除了再畫BL之外，竟然還會有機會用到"誘人"二字)
而且外皮之酥，連我再切時候都花了好一翻功夫，
才不會碎得到處都是~~切得我骨頭都酥了...

紀錄完畢後....哼哼哼哼.........終於等到這一刻啦.......
我...我.....我..................！！！


(拜借---伊藤潤二之「伊藤潤二的貓日記~小四&小六~」)

天啊~~~我實在是沒有吃過這麼好吃的奶酥皮麵包耶!!!
(好啦我知道這句話很老梗....OTZ)
香味就不用提了，之前已經說過無數次~~~
酥皮嚼起來滋滋脆!!一點都不會太乾，咖啡味混著奶油的香氣，
雖然外皮是甜的，卻一點都不膩口!!!

而中間層麵包是最令我激賞的部分~~!!!
有些麵包店賣的波蘿麵包，雖然外皮香，
但是裡面的麵包卻完全沒有滋味，形同嚼臘，
無法達到相輔相成的功效。
但是這一家的麵包部分，先說口感，相當地Q彈有咬勁(絕非堅硬)，
麵粉部分上則吸附酥皮的咖啡味下則被奶油餡浸得濕潤，
整體帶著淡淡的鹹味~
更重要的是它富含水氣，麵皮不乾不澀，十分順口！
我最怕吃到麵包裡面的乾乾的又沒味道，吃起來只覺得火大，
但是這一家的麵包吃下去只覺得福至心靈~吃不停啊！>口<

最後是裡面的奶油餡。
看照片份量似乎不多，但事實上吃了之後，就會發現這個份量正好~~~
感覺像奶油小餐包一樣，主要是提升整體的味道，
並不是以爆滿的餡料為主。
這實在是一種很心機的做法，因為這樣一來，
甜鹹濃淡剛剛好，等你覺得吃到正起勁的時候一個麵包就吃完啦....OTZ
只會讓你想再吃一個~!!
要不是這次份量我只買剛剛好(想說放久了應該也不好吃了)，
獸性絕對會壓過理性，把別人的份也搶來吃了....囧
到底是誰發明甜酥皮和鹹奶油的組合啊!?
真是太惡魔了！

我確信可以一次吃下兩個....不、三個也不成問題！！

整個麵包吃下去真的有一股充實感！
完全對甜麵包改觀了！(雖說也不完全是甜的.....)
要我再多走錯幾條街也甘願啦!!!!

要說唯一的缺點，可能就是有些朋友會覺得太過油膩~
減肥大敵，真的~
所以我替你們都吃掉好了，不用謝。(爆揍)

請大家如果有經過那個附近，聞到一股濃烈的咖啡味，
千萬不要懷疑，就是他了！吃便是了~~！！
不會後悔的，真的！